根据Mysteel农产品对全国20家主要马铃薯淀粉厂家的最新调查数据显示，2022年第6周，截至2月9日马铃薯淀粉企业淀粉库存总量为10.28万吨，较上周下跌0.08万吨，跌幅0.77%；月环比下降0.52万吨，跌幅4.81%。
| 地区 | 淀粉厂数量 | 本期库存 | 上期库存 | 增减 | 上月同期库存 | 增减 |
| 黑龙江 | 3 | 0.58 | 0.59 | -0.01 | 0.65 | -0.07 |
| 内蒙古 | 3 | 0.86 | 0.87 | -0.01 | 0.92 | -0.06 |
| 河北 | 4 | 1.21 | 1.22 | -0.01 | 1.31 | -0.10 |
| 甘肃 | 4 | 5.93 | 5.95 | -0.02 | 6.05 | -0.12 |
| 宁夏 | 2 | 1.01 | 1.02 | -0.01 | 1.07 | -0.06 |
| 河南 | 1 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 陕西 | 1 | 0.30 | 0.31 | -0.01 | 0.35 | -0.05 |
| 四川 | 1 | 0.01 | 0.01 | 0.00 | 0.02 | -0.01 |
| 云南 | 1 | 0.38 | 0.39 | -0.01 | 0.43 | -0.05 |
| 合计 | 20 | 10.28 | 10.36 | -0.08 | 10.80 | -0.52 |
