根据Mysteel农产品对全国主要油厂的调查情况显示，本周第50周（12月11日至12月17日）111家油厂大豆实际压榨量为184.13万吨，开机率为64%。本周油厂实际开机率低于此前预期，较预估低4.71万吨；较上周实际压榨量减少7.21万吨。

预计下周2021年第51周（12月18日至12月24日）国内油厂开机率预计小幅上升，油厂大豆压榨量预计189.83万吨，开机率为65.98%。