根据Mysteel农产品对全国主要油厂的调查情况显示，本周第44周（10月30日至11月5日）111家油厂大豆实际压榨量为206.78万吨，开机率为71.87%。本周油厂实际开机率略高于此前预期，较预估高4.01万吨；较上周实际压榨量增加17.54万吨。分区域来看：本周山东地区油厂压榨量上升最为明显，主要原因在于区域内油厂限电影响结束，叠加前期断豆停机的工厂随着大豆供应恢复开机；此外，广东、广西、华北开机率小幅上升。

预计下周2021年第45周（11月6日至11月12日）国内油厂开机率预计小幅攀升，油厂大豆压榨量预计208.75万吨，开机率为72.56%。分区域来看，广东开机率将出现较为明显的增长。