现货行情：今日江西地区均价为17.80元/公斤，价格较昨日下跌0.05元/公斤，外三元市场主流价为17.50-18.60元/公斤。今日猪价稳中偏弱，部分地区报价小跌；市场大猪价高紧俏，散户仍存抗价意愿，但近日宰厂宰量下滑，消费表现欠佳，短期行情偏弱趋稳。

下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为17.40-18.60元/公斤，体重为110-130公斤；近期终端白条走货一般，屠企宰量降幅明显，但周末气温转凉或将刺激腌腊重启，短期行情止跌企稳。

图 2020-2021年江西生猪出栏均价走势图

预测：今日本地企业报价弱稳小跌，消费端表现乏力，屠企订单宰量仍有下调，加之白条市场高价出货不畅，猪价走势偏弱；周末或有新一轮降温，短期行情僵持企稳。