现货行情:11月18日,广东地区生猪出栏均价为19.13元/公斤,下跌0.02元/公斤,规模场外三元主流价为18.80-19.00元/公斤。7kg仔猪价格260元/头,15kg仔猪450-500元/头,50kg二元母猪1500元/头。

下游屠宰:屠宰企业生猪结算价为18.80元/公斤左右,体重110-130公斤,开机低位运行,鲜销率93%左右。

图 2020-2021年广东生猪出栏均价走势图

预测:猪价基本持稳,个别规模场报价小降0.20元/公斤,养户抗价惜售依旧,而屠企宰量明显下降,亏损局面加剧,压价意愿有限,且近日南方天气开始转凉或刺激居民买肉、腌腊积极性,预计明日行情继续持稳,后日或有上行。