山东金乡红皮杂交大蒜10月15日到10月21日平均利润在0.97元/斤，较上周下跌0.01元/斤。下游消费持续偏弱，农忙时节人工费较高，加工包装公司减少订单。蒜米厂家下游接货力度不佳。蒜片厂近期主要消化老片为主。

备注：此利润计算按照 1.7元农户成本所得，根据客商报价计算。选取山东金乡红皮中混级主流成交价。