山东金乡红皮杂交大蒜11月12日到11月18日平均利润在1.02元/斤，较上周下跌0.01元/斤。11月整体价格盘整为主，市场老蒜价格松动，新蒜价格处于成本线，价格整体维持横盘僵持状态。

备注：此利润计算按照 1.7元农户成本所得，根据客商报价计算。选取山东金乡红皮中混级主流成交价。