本月（9月）国内辣椒市场成交局面逐渐好转，成交价格一路上扬。本月关注点主要为持续降雨对新产季辣椒的影响。由于连续降雨，山东及河南产区辣椒受灾情况持续加大，其中金乡地区辣椒受灾面积达45%左右，目前辣椒基本成熟，但农户不敢坎棵子，以免导致落地辣椒增加，另外今年产区花皮占比增加，货源质量整体不及往年，但由于受灾严重，辣椒价格持续上扬，目前已经达到历史高价。

山东：本月山东产区辣椒成交局面明显有所好转，前期受价格偏高影响，终端采购心态整体不佳，交易略显僵持，但是随着金乡产区辣椒受灾严重，终端采购心态略有转变，多数采购量增加，成交局面有所好转。

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Mysteel辣椒市场月度报告（2021年9月）.pdf