山东金乡红皮杂交大蒜9月10日到9月16日平均利润在0.81元/斤，较上周上涨0.14元/斤。山东金乡产区库外蒜中大混级好货行情偏硬，价格小幅上涨，利润有所增加。

备注：此利润计算按照 1.7元农户成本所得，根据客商报价计算。选取山东金乡红皮中混级主流成交价。