本周氨基酸价格涨势较快，厂家为供应双节发货，多数厂家调至满开，目前赖氨酸、苏氨酸产量有所增加。
根据我的农产品网对全国22家主要氨基酸厂家（包含以淀粉为原料厂家）的最新调查显示，2021年第33周（2021年8月11日-2021年8月18日）全国氨基酸周产出总量为7.02万吨，开机率为55%；2021年第34周（2021年8月19日-2021年8月25日）全国氨基酸周产出总量为7.40万吨，开机率为60%。据我的农产品网对全国19家以玉米为原料的氨基酸厂家调查显示，2021年第33周（2021年8月11日-2021年8月18日）玉米加工总量为16.05万吨；2021年第34周（2021年8月19日-2021年8月25日）玉米加工总量为17.72万吨。
| 2021年第34周：全国主要氨基酸厂家开机率调查（单位：万吨） | ||||||
| 品种 | 工厂数量 | 第33周产量 | 第34周产量 | 第33周 开机率 |
第34周 开机率 |
增减 |
| 赖氨酸 | 16 | 4.6 | 5 | 55% | 60% | 5.00% |
| 苏氨酸 | 11 | 1.89 | 1.97 | 51% | 53% | 2.00% |
| 色氨酸 | 5 | 0.04 | 0.04 | 71% | 71% | 0.00% |
| 蛋氨酸 | 2 | 0.48 | 0.38 | 92% | 72% | -20.00% |
| 合计 | 7.02 | 7.40 | 55% | 58% | 3.00% | |
| 数据来源：我的农产品网 联系电话：021-26094319 | ||||||
