根据我的农产品网对全国22家主要氨基酸厂家（包含以淀粉为原料厂家）的最新调查显示，2021年第24周（2021年6月11日-2021年6月17日）全国氨基酸周产出总量为6.71万吨，开机率为53%；2021年第25周（2021年6月17日-2021年6月25日）全国氨基酸周产出总量为6.25万吨，开机率为49%。据我的农产品网对全国19家以玉米为原料的氨基酸厂家调查显示，2021年第24周（2021年6月11日-2021年6月17日）玉米加工总量为13.91万吨；2021年第25周（2021年6月17日-2021年6月25日）玉米加工总量为13.08万吨。
| 2021年第25周：全国主要氨基酸厂家开机率调查（单位：万吨） | ||||||
| 品种 | 工厂数量 | 第24周产量 | 第25周产量 | 第24周 开机率 |
第25周 开机率 |
增减 |
| 赖氨酸 | 16 | 4.04 | 3.77 | 48% | 45% | -3.00% |
| 苏氨酸 | 11 | 2.24 | 2.05 | 61% | 55% | -6.00% |
| 色氨酸 | 5 | 0.04 | 0.04 | 67% | 67% | 0.00% |
| 蛋氨酸 | 2 | 0.38 | 0.38 | 72% | 72% | 0.00% |
| 合计 | 6.71 | 6.25 | 53% | 49% | -4.00% | |
| 数据来源：我的农产品网 联系电话：021-26094319 | ||||||
