进入4月份之后,猪价所谓是跌宕起伏,涨跌波动较为频繁,据Mysteel农产品检测数据显示,4月26日全国外三元生猪出栏均价为14.76元/公斤价,湖南省外三元出栏均价14.68元/公斤,本周生猪涨幅较大,屠企收猪难度增加,白条价跟涨,但终端需求较弱,走货缓慢。

数据来源:钢联数据

4月中旬生猪价格大幅走高,12日猪价开始呈现上涨态势,截至21日全国外三元出栏均价从12.09元/公斤上涨至14.48元/公斤,累计上涨猪价2.39元/公斤。本次猪价上涨并无利好支撑,白条价跟随毛猪价上涨之后,白条市场走货缓慢,消费不佳,造成短期毛猪的价格回调。而在4月23日北方市场止跌回稳,规模场主动缩量抬价,市场猪源减少,南方市场也在北方市场的提涨情绪下,止跌回涨,整体市场推涨情绪较强,且养殖端挺价惜售的情绪仍在,推动猪价的再次走高。养殖端缩量提价后,屠宰企业出现收猪困难的情况,也纷纷开始提价收购。

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但从消费端来看,白条市场走货并未有所好转,基本上都以本地消费为主。根据Mysteel定点样本检测屠宰企业日度屠宰量情况来看,这几天的宰量并未有明显的上涨,而湖南省本地屠宰量呈现逐渐下降的趋势,一方面是毛猪价格的上涨,养殖端的抗价惜售,屠宰企业收猪难度加大,另一方面,终端白条价格的上涨,屠宰企业订单量减少。再者目前属于需求淡季,此次生猪价格上涨消费端无利好支撑,屠企宰量也未有所提升,而造成了短期的价格回调迹象。截至4月26日屠宰企业日度屠宰量较25日小幅上涨,涨幅1.63%,但整体变化的浮动不大。

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4月份中旬猪价的不断上涨,湖南生猪价格与外围市场价差较小,导致湖南部分屠企宰量有所下降,且受到广东新冠疫情的影响,道路防控比较严峻,湖南生猪调运上受到了很大的阻力。而广东作为湖南的主要调运区域,4月13日广东省农业农村厅发布《关于进一步加强生猪及生猪产品调运管理的通知》中强调,自5月1日期起,暂停省外屠宰用生猪调入,办理生猪“点对点”调运,可“点对点”调运屠宰用生猪调入等。非瘟之前,广东省50%的猪源以上来自中南六省,实施中南六省禁调政策之后,占比降至10%以下,猪源主要来自于江西、广西、湖南三省。若本次调运政策严格实施的话,可能会导致与广东之间的价差有所增大,这也就意味着调运利益也会有所增大。

随着五一节假期的临近,一些区域陆续解封,部分商超、市场会进行一段时间的备货,拉动终端的消费,屠宰企业开工率或有所提升。据Msteel农产品数据监测显示近五年五一劳动节后猪价都有所下跌,节后两周生猪价格下跌幅度较大,而今年五一之后猪价是否一改往日局面,迎来新的一波涨幅。