导语:尽管产业各环节盼涨情绪浓厚,无奈市场消费不给力,青脚麻鸡出栏虽少但供应却十分充足,受新冠疫情影响,本就不火热的市场更显萧条。根据国家统计局数据显示,3月份,社会消费品零售总额同比下降3.50%,其中餐饮收入同比下降16.40%,而青脚麻鸡的终端流向多在餐饮和家庭,餐饮消费的降级,也直接影响了青脚麻鸡的行情变动。据Mysteel农产品数据监测,截至4月24日青脚麻鸡活禽棚前收购均价5.16元/斤,屠企棚前收购均价4.85元/斤,企业青脚麻公冻白条报价132.29元/件,环比变动为3.44%、-5.83%、-0.60%。

毛鸡存栏同比增加,市场供应略显充足

数据来源:钢联数据

通过青脚麻鸡养殖周期推算,现在出栏的毛鸡均在春节之后进行补栏,上苗时间段大约在2月10日-2月25日期间,即第6-8周。根据Mysteel农产品数据统计,2022年第6-8周,青脚麻鸡合计出苗量382.26万羽,高于去年同期的295.75万羽,这主要是因为2021年春节假期在2月中旬,企业多停孵放假,节后出苗时间较晚所致。所以,理论上讲,2022年4月市场青脚麻鸡存栏量要高于去年同期,市场毛鸡供应相较去年而言略显充足;从当前企业计划出苗量来看,第9周往后,企业出苗量持续下降,叠加鸡苗运输受阻的影响,预计5-6月份市场毛鸡存栏量或会有明显下降。

终端消费持续不佳,新冠疫情雪上加霜

数据来源:钢联数据

青脚麻鸡的终端销售中,农贸市场、中高档的中式餐饮的活禽需求仍占有60-80%的份额,活禽经销商的拿货量可以直观的反应当下终端市场毛鸡的销量状态。根据Mysteel农产品数据监测,2022年经销商拿货量同比去年下降明显,降幅达19.35%。在小编沟通调研市场过程中,“终端消费不行、销量不好、走不动货”,是经销商反馈最多的问题。从市场消费状态来看,春节后消费惯性回落,麻鸡走货量高位回落属于正常;从3月初期山东市场新冠疫情开始复发蔓延,随后安徽江苏河南市场也相继中招,各地市场的区域封控、道路交通管制措施也延续至今,经销商毛鸡运输交投受限,餐饮业和农贸市场临时关停,直接影响到麻鸡的终端销量。而4-6月份通常为麻鸡的消费淡季,本就低迷无力的市场消费,在新冠疫情影响下,更是雪上加霜。

企业产品走货不佳,屠宰收购积极性低

数据来源:钢联数据

截至4月24日,9.5公斤箱装青脚麻公冻白条呈震荡下行趋势,平均报价130.18元/件,环比下跌7.01%。新冠疫情影响下,冷链运输受管制较多,餐饮行业和农贸市场的临时关停,白条经销商拿货量明显减少,企业产品走货不佳,库存相对高位,对青脚麻鸡的需求一般,收购情绪不佳,抵触高价。企业的棚前收购价格与青脚麻鸡的市场价格又相互制约,产品难上高价,企业多压价收购,毛鸡市场价格也难有利好提振。

综上所述,青脚麻鸡市场处在供应收紧,需求更弱的状态。新冠疫情对消费市场冲击较大,3-4月份本土疫情点多面广频发,波及全国大多数省份,居民外出购物、就餐减少,市场销售明显受阻。叠加防疫政策升级、道路交通管制,毛鸡的调运流通受限,使得养殖端被动压栏情况频现,虽毛鸡在存栏量有下降趋势,相对于快速衰退的市场消费来讲,仍然呈现供大于求的状态,供需面暂无利好因素支撑,预计青脚麻鸡市场短期内涨跌两难,或以当前价格震荡盘整。