17日,昨晚毛鸡价格稳定,山东棚前主流报价3.80元/斤。断档期内,毛鸡供应严重不足,企业根据鸡源实行不同程度放假计划,供应面支撑毛鸡;疫情下分割品运输受阻,屠企库存攀至高位;受断档期缺鸡影响,部分未管控地区企业借助缺鸡现状,拉涨产品价格。供需博弈下,毛鸡价格弱势持稳,预计今晚毛鸡价格稳定,山东棚前主流报价3.80元/斤。