据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糖浆开工率为40.59%，环比增加6.95个百分点，市场春节气氛已经过去，企业基本进入正常生产，开工恢复。

近期北方地区啤酒节后备货，加之市场价格连续上涨，下游采购囤货增多，库存下滑，周内麦芽糖浆行业库存为7.05万吨，环比下滑0.9万吨。

备注：自2022年1月开始，淀粉糖产品淘汰落后产能，更正最新产能，开工率计算使用最新产能计算。

地区 厂家 产量 开机率 库存
数量 本期 上期 增减 本期 上期 增减 本期 上期 增减
福建省 3 1200 1000 200 21.76% 18.13% 3.63% 1400 1300 100
广东省 3 5260 5600 -340 45.09% 48.00% -2.91% 9000 9000 0
河北省 6 7550 1050 6500 59.72% 8.31% 51.41% 6000 10150 -4150
河南省 4 5150 2550 2600 51.66% 25.58% 26.08% 3000 1500 1500
湖北省 4 1050 1050 0 20.63% 20.63% 0.00% 1650 1650 0
吉林省 3 2800 2800 0 35.68% 35.68% 0.00% 4900 5300 -400
江西省 6 2800 2400 400 69.47% 59.55% 9.92% 1500 1610 -110
辽宁省 3 1400 1400 0 15.35% 15.35% 0.00% 2500 3000 -500
山东省 15 19810 19810 0 40.08% 40.08% 0.00% 21200 25200 -4000
陕西省 2 2100 2100 0 49.50% 49.50% 0.00% 1500 2000 -500
上海市 2 2100 2100 0 39.60% 39.60% 0.00% 3800 3600 200
全国 63 59110 48990 10120 40.59% 33.64% 6.95% 70550 79560 -9010