主产区冷库存储情况汇总
数据采集方式：表中数据均采用抽样调研和外办实地调研两种方式共同采集。
山东选取4个苹果主要产区（烟台、青岛、淄博、威海）（包括30个乡镇）作为冷库存储情况监测点，采集库存数据。（具体乡镇请见附表1）
陕西选取4个苹果主要产区（延安、渭南、咸阳、宝鸡）（包括19个乡镇）作为冷库存储情况监测点采集库存数据。以各县存储能力为根据。（具体乡镇请见附表1）
其他产区选取共计20个乡镇作为冷库存储情况监测点采集库存数据。（具体乡镇请见附表1）
数据说明：本库存统计各产区多组数据，数据计算方式以及用途各不相同，请仔细区分。
统计时间区间：统计时间为上周四（含）至本周四（不含）。
统计原则：数据为产地冷库存储数据，地窖等其他储存方式不计入统计。出库量统计为冷库实际向下游发货量，存储商之间或存储商与果农之间，发生交易后转库、回库等均仍旧统计为库存。冷库中已包装但未发市场的统计为库存。
数据计算：通过各个样本冷库的库容比数值，加权计算得出当地总库容比数值。
库容比=冷库当前库存量/冷库最大库容量。主要用作监测货源当前剩余量的数据指标。由于不同产区储存能力不同，相互之间可比性不强，可根据具体库存量进行比较。
本周库容比变动量=本周冷库出货量/冷库最大库容量。主要用作于监测货源出货速度的数据指标。
去库存率=当年当前冷库已出货量/当年期初存最大储量。主要用于与往年同期出货节奏比较。
本周全国冷库出库量24.76万吨，全国冷库去库存率30.02%，环比上周走货加快。
山东产区库容比43.84%，相比上周减少1.93%。周内山东产区冷库正常出库，栖霞产区周内客商仍以发自存货为主，调货集中在三级果、以及低价统货为主，一二级货源成交仍较少。南方销区市场前半周内由于雨雪天气，市场整体发货量放缓，销区冷库部分有累库现象，预计随着天气好转，累库现象逐渐缓解。沂源产区整体走货偏慢，冷库看货询价数量不多。
陕西产区库容比44.85%，相比上周减少1.64%。周内陕西产区走货速度加快，其中陕北产区周内看货客商增多，订购果农好货积极性高，带动好货价格偏强上涨，果农惜售情绪渐增，下半周客商订购果农好货倒库存储现象增多。渭南合阳产区交易氛围尚可，白水、澄城剩余好货不多，走货一般。咸阳、宝鸡产区看货客商较少，成交有限，以客商发自存为主。
甘肃：周内甘肃产区交易正常进行。静宁产区走货速度尚可，冷库客商继续发自存货源补充市场，调货交易集中在果农好货及次果，一般货源交易有限；庄浪、庆阳产区看货询价客商不多，走货速度较缓。
其他产区：山西产区剩余货源质量下滑明显，看货询价客商不多，走货速度一般；辽宁葫芦岛绥中疫情管控仍在持续，整体走货速度较缓。
附表1
