江苏泰州主城区本地收购主体小麦收购价为123-125元/50公斤，与上月同期相比上涨2%左右，但市场交易量较少。主城区普通面粉零售价190-220元/50公斤，与上月相比基本持平。

预计，今后一段时期，随着气温下降，面粉将进入季节性消费高峰，制粉企业对小麦进货量增加将支撑小麦价格，面粉及其原料的价格将呈现稳中趋强的态势。