上周四川广元地区小麦价格略有下跌，面粉价格运行平稳。具体市场行情如下：
国标三等小麦，市场收购价格为2.39元/公斤，周比下跌0.01元/公斤，跌幅0.42%，月环比下跌0.01元/公斤，跌幅0.42%。
特一面粉，市场批发价格为3.76元/公斤，周比持平，月环比持平。
目前，广元地区新麦的大批量收购接近尾声，收购市场整体呈现“量缓价稳”格局。各级收储企业轮换补库工作基本完成，后期贸易商以及面粉加工企业将逐步成为小麦收购的主力。受高温天气影响，面粉消费进一步下降，制粉企业开工率有所降低，但厂商在成本压力下降价意愿不强，面粉价格近期较为稳定。预计短期内小麦、面粉价格均缺乏涨跌动力。