江苏姜堰市场小麦收购价在2.36元/公斤，比上月上涨0.04元/斤。

分析主要原因：一是受国内及周边小麦价格行情的影响。二是加工企业、贸易商对后期小麦价格行情看好，大量收购囤积，对小麦价格带来一定的影响。三是托市收购政策对现时小麦价格起到一定的拉动作用。

综上情况分析，近期姜堰市场小麦价格将以平稳为主。