近日小麦淀粉市场弱势运行，目前下游节前备货未见起色，市场需求低迷，厂家走货不畅，议价空间较大。厂家开工均有所下调，河南地区部分厂家有提前停工放假打算，市场悲观情绪浓厚，后期多关注下游需求变化，预计短期内小麦淀粉价格稳中偏弱运行。