据Mysteel农产品调查数据显示，本周玉米淀粉开工率下滑；主要是山东、安徽地区部分小厂受生产利润亏损影响，停机减产。另外甘肃国维本周投产，甘肃产量增加。

本周（12月23日-12月29日）全国玉米加工总量为64.81万吨，较上周玉米用量减少0.63万吨；周度全国玉米淀粉产量为35.13万吨，较上周产量减少0.3万吨。开机率为68.76%；较上周下调0.58%。

注：甘肃平凉国维本周正式投产，产量正常。甘肃新增1家样本企业，地区产能调整为1.05万吨；全国样本数量变更为69家，全国产能变更为51.09万吨；特此公示。

附：2019-2021年玉米淀粉企业开机率走势图