现货行情：今日江西地区均价为16.45元/公斤，价格较昨日上涨0.21元/公斤，外三元市场主流价为16.10-16.90元/公斤。本地企业报价小幅补涨，近期行情稳中小涨，冬至前夕毛猪成交情况较好，后续养殖端出栏压力不减，短期行情仍存博弈，猪价窄幅调整。

下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为16.00-16.80元/公斤，体重为110-130公斤；跌价后出货稍好，散户挺价意愿重启，而屠企收猪顺畅压价苗头显现，短期猪价或易稳难涨。

图 2020-2021年江西生猪出栏均价走势图

预测：今日企业牌价小涨延续，主要是昨日成交情况有所好转，部分企业适度补调；不过涨价后终端渐起压价情绪，短期市场供需僵持，价格行情趋稳盘整。