本月马铃薯淀粉主流市场价格稳中偏弱运行，目前西北地区生产陆续结束，整体企业库存量仍旧偏高，成交商谈空间增大，部分企业为回笼资金，低价出货；东北和华北地区厂家平稳消耗库存，订单多供应老客户为主。本月下游粉丝粉条需求有所增加，后期需求将逐渐好转。预计短期内马铃薯淀粉价格维持平稳运行，在今年高成本的背景下，叠加春节前下游需求备货增加，中长线预计马铃薯淀粉价格存上涨预期。后期需继续关注马铃薯淀粉整体库存以及下游行业的签单拿货情况。

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Mysteel马铃薯淀粉月报（2021年11月）.pdf