据Mysteel调研显示，截止到2021年11月12日，沿海地区主要油厂菜籽库存为21.6万吨，较上周减少3.2万吨；菜油库存为5.78万吨，较上周减少1.42万吨；未执行合同为12.67万吨，环比上周减少1.13万吨。
| 11月12日在榨进口菜籽油厂 菜籽-菜油库存统计（单位：万吨） |
开停机计划 | ||||
| 地区 | 油厂 | 菜籽 | 菜油 | 未执行合同 | |
| 福建 | 企业1 | 6.3 | 0.28 | 3.7 | 停机 |
| 企业2 | 3 | 0.5 | 1.1 | 11.9-11.13停机 | |
| 广东 | 企业3 | 0.5 | 1 | 2.07 | 11.14日停机 |
| 广西 | 企业4 | 2.9 | 1 | 1.8 | 正常开机 |
| 企业5 | 5.4 | 2.3 | 2 | 停机 | |
| 海南 | 企业6 | 3.5 | 0.7 | 2 | 11.9日开机 |
| 11月12日合计 | 21.6 | 5.78 | 12.67 | ||
| 11月5日合计 | 24.8 | 7.2 | 13.8 | ||
| 增减 | -3.2 | -1.42 | -1.13 | ||
