拉尼娜现象增多,反常天气频发,正值红枣收货季节,2021年冬的第一场雪来的更早一些,那么雨雪天气对于主产区红枣有什么影响呢?小编对产区进行了跟踪。

据Mysteel农产品目前了解,新疆和田昆玉、巴州若羌、喀什麦盖提、库尔勒部分地区有小到中雪,多地气温骤降零度以下,往年要在12月份红枣下树结束后才有零星雨雪天气,今年的雪不但来的早还来的大。大家都知道农作物的生长最怕极端天气,今年的红枣可谓是“渡劫”,先是4月份枣树萌芽时的低温,发芽较往年晚10-20天左右,再到花期的高温、干旱、冰雹、大风等极端天气,叠加今年打霜也较往年有10天左右的提前,导致红枣生长周期减短,红枣整个生长周期在90-120天,后期坐果的饱满度、肉质、糖分均不及一二茬花。今年红枣下树节奏普遍偏晚,为了延长生长周期,部分地区统一管理并不急于下树,目前灰枣下树在五成,骏枣零星下树由于果大下树时间晚于灰枣。巴州若羌、喀什及和田224团作为灰枣和骏枣的优质主产区先后下雪,小编跟踪了解后得知此次降雪将延迟未下树灰枣及骏枣的采收进度,上市时间会有些许推迟,预计3-5天时间,需等枣园土地水分蒸发后才能集中采收,至于枣果除土灰枣的颜值会有影响,水分增大,需要继续晾晒,目前来看质量无明显变化,持续跟进天气变化。

来源:中国气象

主销区市场河北也迎来了此寒潮大雾、暴雪预警。按经验来说雨雪天气高速公路会进行封路管控,若出现强降雪势必会影响物流中转进度,叠加多地疫情的反复、运费上涨,涉及到中高风险区的物流车辆需要隔离,物流运输有一定影响。目前销区市场新货暂未集中上量,预计未来一周河北崔尔庄、河南广东等地到货量会逐渐增多。

随着温度的降低,人们对滋补品的需求将会回暖,12月开始至春节真正的季节性旺季来临,火锅、煲汤、养生的需求增加,红枣刚性需求凸显,那么今年新枣受成本支撑一级灰枣批发价格在5.25元/斤比去年同期3.95元/斤的价格已上涨32.91%,产区价格逐渐传导到销区市场。同时红枣又作为非必需品,当价格上涨到一定程度或将会迎来负反馈点,未来不确定性因素仍多,难用经验之谈,持续跟进产区红枣采收进度及价格变化。