本周制粉企业开机率46%，较上周上调2%，较去年同比上调4%。部分地区有限电要求，因此开机维持较低水平。本周小麦市场散粮流通量增加，制粉企业上量增加后开机小幅上调。预计近期开机维持平稳为主，难有明显波动。
| 本周 | 上周 | 变化 | |
| 中小面粉企业开工 | 46% | 44% | 2% |
Mysteel数据：全国部分中小面粉企业开工统计（20211021）
2021-10-21 16:08 来源：我的农产品网
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