本周制粉企业开机率44%，较上周上调4%，较去年同比上调2%。部分地区有限电要求，因此开机维持较低水平。天气转凉后，面粉走货加快，带动制粉企业开机小幅提升。但小麦上量不大一定程度上制约了制粉企业的开机。预计近期开机维持平稳。
| 本周 | 上周 | 变化 | |
| 中小面粉企业开工 | 44% | 40% | 4% |
Mysteel数据：全国部分中小面粉企业开工统计（20211014）
2021-10-14 16:45 来源：我的农产品网
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