本周制粉企业开机率为 42%，较上周下调 1%，较去年同比下调 1%。中秋过后， 面粉市场购销清淡，走货缓慢。制粉企业麸皮走货不畅，利润支撑之下，企业开机维 持较低水平，短期内难有明显改善。预计近期开机情况低位维稳。

本周 上周 变化
中小面粉企业开工 42% 43% -1%