根据钢联数据监测，以山东地区为例，本周葡萄糖出货均价为3784元/吨，周内签单价与上周变化不大，主要是山东地区厂家供应偏紧，低价出货意向降低，而新粮即将大量上市，原料价格大跌， 致使葡萄糖利润空间扩大，葡萄糖理论平均利润为284元/吨；本周麦芽糊精出货均价为4474元/吨，原料价格下跌使得糊精企业利润再次拉高，且山东地区多数糊精企业签单价下浮幅度低，因此麦芽糊精理论平均利润530元/吨。