本周国内鸡蛋市场先跌后涨。周内主产区均价4.00元/斤,较上周上涨0.04元/斤,涨幅1.01%;主销区均价4.13元/斤,较上周上涨0.02元/斤,涨幅0.49%。上半周市场走货较慢,价格小幅下滑,下半周随着食品厂备货逐步开启,同时养殖单位因成本压力,挺价意愿较强,蛋价小幅上涨。

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