随着3月份的到来，安徽凤阳县粮油市场购销两旺，粮油需求量上升，但由于市场原粮供应偏紧，市场小麦、面粉价平稳。

3月上旬，凤阳市场小麦价格2.52元/公斤，与上旬持平；特一面粉3.10元/公斤、特二面粉2.85元/公斤，均与上旬持平。

由于去年国家政策性收购小麦库存充裕，现在国家持续政策性小麦交易的投放，对小麦市场将起到平衡的作用，预计后市小麦和面粉市场将以稳为主。