10月份以来，安徽六安市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、交易稳定。受流通粮源偏紧，近日当地市场小麦价格上涨、面粉价格运行平稳。

10月30日，六安市场上小麦市场价格2.44元/公斤，较上周2.40元/公斤上涨0.04元/公斤，涨幅1.66%；特一面粉零售价每公斤3.40—4..30元左右，与上周基本持平。

据业内分析，随着新粮集中上市，市场粮源供应充足，预计，后期当地市场麦粉行情稳中略有震荡。