导语:年年岁岁“势”相似,岁岁年年“因”不同。端看2021年和2022年国内青脚麻鸡价格走势,其趋势极为相似,均是春节过后大幅落价,而后趋于稳定,区间内小幅调整。不同的是,去年市场价格明显高于今年同期。那么,后期走势是否会再出现相似性呢?我们来一探究竟。

数据来源:钢联数据

根据Mysteel农产品数据统计,进入3月以来,全国青脚麻鸡均价在5.55-5.69元/斤区间震荡,整体涨跌幅度较小。截至3月18日,全国青脚麻鸡平均价格5.57元/斤,山东市场平均价格5.31元/斤,江苏市场平均价格5.15元/斤,市场实际成交价格偏弱,甚至某些公司价格跌破5.00元/斤。而养殖端盈利也从春节前的9.72元/只,跌至-1.32元/只。

数据来源:钢联数据

首先看供应端:从Mysteel农产品统计的样本企业出苗量数量显示,2022年第3周至第5周青脚麻鸡出苗量分别为91.12万羽、100.54万羽、91.03万羽,平均苗价为2.90元/羽、3.26元/羽、3.46元/羽,其中第3、4周,山东、安徽、江苏市场公苗实际成交价格在4.00-4.20元/羽。受1月中上旬市场毛鸡行情偏弱,且市场苗价偏高影响,养殖户自主补栏积极性低,放养龙头合同量均有不同程度收紧。而第4至第5周,即腊月二十七至正月初五期间,种鸡孵化企业多停孵放假,市场苗量供应持续减少。据春节前小编和样本种鸡孵化企业沟通了解,有4家企业对上半年毛鸡市场不看好,计划上半年本企业以现有产能为主,老种鸡边产边淘,后备种鸡或增产计划延迟到下半年。所以,从理论上讲,鸡苗的供应呈减少趋势。按青脚麻鸡生长周期56-72天倒推计算,近期出栏毛鸡的鸡苗在第3周到第5周之间出苗,对应到现下毛鸡出栏情况来看,市场毛鸡供应处在偏少的状态,供应面对毛鸡价格应起到支撑作用。

其次看消费端和替代品:“毛鸡出栏不多,但消费不行、走不动货、猪肉便宜”是近期经销商挂在嘴边的常话,受市场整体消费低迷影响,经销商拿货量较往年同期明显减少,据了解,大型经销商日均走货量减至700-800只,较往年同期下降60-70%。而作为青脚麻鸡主要替代品的猪肉、黄羽肉鸡和817小白鸡价格均处低位水平,截至3月17日,商品猪出栏均价5.92元/斤,黄羽鸡和817小白鸡棚前均价5.63元/斤、4.20元/斤。猪肉价格低位,对整个肉禽市场压制作用明显;而黄羽鸡价格与麻鸡相差无几的时候,对麻鸡的压制作用尤为明显。

最后看疫情影响:3月初期,各地疫情开始蔓延,至3月18日,仅山东省中高风险区高达57个。受疫情影响,多地道路交通管控严格,而小编所在的城市,市场暂时关停,居民居家隔离,毛鸡终端销售被切断。周边城市的养户为规避疫情风险,有提前出栏情况,对本就弱势的需求端来讲,更是雪上加霜。

后市预测:

由图二可以看出,青脚麻鸡在接下来一段时间,市场供应仍不宽松,供应面对市场价格有一定支撑;现下毛鸡价格基本探底,养殖端全线亏损,若短期内疫情得到有效防控,市场流通恢复正常,毛鸡价格或会出现小幅反弹。长期来看,由于饲料成本持续高位上涨,养殖端补栏热情不高,种鸡孵化企业成本加剧,鸡苗销量欠佳,多有掉计划或抽蛋操作,预计4-5月中下旬市场毛鸡存栏或处低位水平;而5-6月通常为麻鸡消费淡季,麻鸡市场或难上高位,养殖端盈利空间不大。