近几年随着马铃薯主粮化的推广,种植面积虽有所减少,但总体减幅不大,产量随品种的更新换代不断增长,价格方面,不尽相同。

2018年前情况,甘肃定西等产区,因临近春节,物流以及车辆等较难调度,交易有限,年前一周价格基本趋于稳定。150克以上“青薯9号”价格基本维持在0.50元/斤左右。年后由于降雪,天气等原因,走货量有限,价格稳中偏弱,与年前价格相差不大;宁夏西吉产区临近春节交易日渐减少,外地客商基本采购结束,后期多以本地市场为主,150克以上“青薯9号”价格多维持在0.45元/斤。年后整体交易不多,价格也较为稳定。

2019年前甘肃定西等地市场交易积极性较高,后期库存剩余量不多,走货较为紧俏,价格方面有所上涨,150克以上“陇薯7号”价格参考0.80元/斤。年后天气晴朗,价格较为平稳,因剩余货量有限,储户卖货积极性一般,反而客商采货积极性较高。宁夏西吉产区年前交易较为顺畅,日度交易量尚可,价格较为稳定,150克以上“青薯9号”价格参考0.75-0.80元/斤。年后储户出货积极性较高,但总体客商减少,成交量亦有所减少,价格方面则延续年前,较为稳定。

2020受公共卫生等事件影响,甘肃定西年前交易有限,客商提前结束,150克以上“青薯9号”价格参考0.75元/斤左右。年后

产区上货量有限,贸易商采购意愿不高,多以谨慎为主,成交亦有限,因此价格较为平稳。宁夏西吉产地年前贸易商提前有所备货,临近春节,交易不多,150克以上“青薯9号”价格多维持在0.75-0.80元/斤。年后因客商偏少,产区走货较慢,成交有限,价格有0.10-0.15元/斤的下调幅度,150克以上“青薯9号”价格为0.70元/斤。

2021甘肃定西产区剩余库存量不大,临近春节,贸易商多以刚需采购为主,窖内薯走货不快,200克以上“青薯9号”价格参考0.70-0.72元/斤,年后由于天气较为晴朗,蔬菜市场集体抛货,窖内薯成交有限,周内价格尚算平稳,与年前相差不大;宁夏西吉产区年前临近春节走货速度较慢,窖内薯成交有限,购销清淡,200克以上“青薯9号”价格参考0.70元/斤左右。年后因市场需求,客商采货力度偏大,价格较年前略有0.02元/斤涨幅。

2022甘肃定西产地由于今年整体库存量略有增加,加之下游整体需求有限,年前备货有限,临近春节价格趋于稳中偏弱,“青薯9”价格多为0.48-0.53元/斤,走货情况不佳。年后由于降雪等影响,以及零下-13-14度的降温,部分道路封锁,截至到现在,价格维持年前;宁夏等地由于前期天气等原因影响,部分储户存储甘肃、陕北等货源,临近春节已基本消耗完毕,后期走货不佳,“青薯9号”价格多维持在0.60元/斤。年后普降大雪,道路封锁,出货量有限,多以本地交易为主,价格暂未有较大波动。

年份

甘肃定西青9年前价

甘肃定西青9年后价

涨跌幅

宁夏西宁青9年前价

宁夏西宁青9年后价

涨跌幅

2018年

0.5

0.45

-10.00%

0.45

0.45

0.00%

2019年

0.8

0.8

0.00%

0.75-0.80

0.75-0.78

0.00%

2020年

0.75

0.75

0.00%

0.75-0.8

0.7

10.26%

2021年

0.70-0.72

0.70-0.72

0.00%

0.7

0.72

2.86%

2022年

0.48-0.53

0.48-0.53

0.00%

0.6

0.6

0.00%

总体而言,近5年年前年后等一周左右价格总体趋于稳定,变化不大,部分有所变动,主要与下游消耗以及天气等方面原因有关。