“全省小麦收购已逐步展开，目前，小麦收购价格为每斤1.08元至1.13元，如近期不出现连续阴雨，今年又是一个丰收年。”6月5日，江苏省粮食和物资储备局局长夏春胜告诉粮油市场报记者。
全省小麦质量好于去年。江苏省粮食和物资储备局数据显示，从目前情况预测，采集的样品呕吐毒素含量都大大低于国家标准限量。预计全省小麦平均容重在770g/L以上，可达国标二等，平均不完善粒在6%以内，好于去年。
为推进粮食供给侧结构性改革，增加优质粮油供给，江苏省粮食和物资储备局日前对省政府下达的100亿斤优质优价收购量进行逐市分解,根据上年度地方国有企业收购总量占比确定各市优质优价收购目标数量。
全省粮食部门组织实施夏粮优质优价收购，积极采取措施，引导种植结构优化调整：一是发挥“苏米”核心企业等主体产业链优势、营销优势、仓储优势，开展优质粮食订单生产、订单收购。二是推广“互联网+粮食”“满意苏粮”供需对接和订单种植功能，引导优质粮食种植。
三是及时发布优质粮油市场供求和价格走势信息，指导企业做好成本调查、合理定价。四是搭建银企对接平台，发挥地方粮食共同担保基金服务保障功能，拓展与其他商业银行合作等多渠道融资方式，建立健全市场化收购贷款保障机制。五是指导各地出台相关奖补措施，支持优质优价收购数量大、带动农民增收效益显著的粮食企业。
粮油市场报记者注意到，江苏省政府下达100亿斤粮食优质优价收购目标，主要集中在苏北和苏中地区，其中，淮安、盐城、扬州、泰州、宿迁等5市分别在10亿斤以上。
江苏省政府对夏粮收购工作高度重视。5月28日，江苏省委常委、常务副省长樊金龙来到盱眙县，实地了解夏粮收购和粮食库存大清查情况，出席苏北、苏中部分粮食主产区夏粮收购和粮食库存大清查座谈会并讲话。
