玉米淀粉
27日DCE玉米淀粉1805合约平开收涨，今日淀粉期货高位回调，收盘价2168，涨4，涨幅0.18%，成交12.1万手，持仓31.9手，日减仓1.4万手，尾盘收阴线。
27日国内玉米淀粉行情延续前一日涨势，其中以华北地区表现较为明显。山东及河北地区企业今日小幅上调报价，东北地区表现较为稳定。据了解，节后淀粉企业玉米收购情况一般，上货量较少，不少企业淀粉企业玉米收购价也随之提高。从成本方面考虑，淀粉价格无下跌空间。
另一方面，2018年全国玉米淀粉企业春节期间开机率较低，尤其是华北地区，开机率较往年相比较低。部分中小型企业淀粉缺货，库存告急，报价也随之高报。总体而言，目前高价成交订单较少，建议下游企业维持定量采购，勿盲目追高。
豆粕
27日CBOT大豆期货合约震荡上涨收于1049美分/蒲，涨3，涨幅0.29%；27日晚连粕震荡上涨收于2985，涨13。
27日连粕小幅震荡收于2972，较上一交易日持平，持仓186.4万手，日增仓0.28万手。因市场担忧阿根廷带来的干旱令大豆产量削减，巴西方面收割进度目前为27%，落后于五年同期均值。国内连粕方面，受益于美豆持续攀升，连粕目前高位震荡，料今日依旧小幅震荡为主。
玉米
27日DCE玉米1805合约高开收涨，收盘价1828，涨2，涨幅0.11%，共成交24.9万手，持仓量83.5万手，日减仓2.8万手。
27日全国玉米价格稳定，部分产区玉米深加工价格上涨。港口方面，北方港口可售粮食较少，价格小幅上涨，广州港口库存较低，加之产区购销还未恢复，价格也小幅攀升。东北区域，由于春节原因，购销还是清淡，产区玉米价格稳定。华北黄淮区域，由于深加工到厂量不理想，为了刺激上货量，深加工小幅提高玉米收购价格，但是效果依旧不明显。由于两会在即，华北深加工企业开机率普遍偏低，补库意愿也不高，预计后期价格震荡为主。
油脂
27日CBOT5月豆油期约收低0.46美分，报收32.40美分/磅。基准5月毛棕榈油期约上涨2令吉或0.1%，报收2542令吉/吨。
南美天气依旧不乐观，各类机构纷纷下调阿根廷产量预估，市场预计美豆仍有进一步冲高可能。棕榈油方面近期马币疲软有利于出口，且季节性减产有望延续，加上2月份马来西亚出口数据利好，ITS数据显示马来西亚2月1-25日棕榈油出口较上月同期增长5%，另一船运调查机构SGS报告同期出口增幅为4.3%。受以上利好因素影响近期油脂期价走势偏强，后期需留意南美天气能否继续以及棕榈油减产幅度。国内方面，春节过后油厂开机率恢复缓慢以及油脂库存的下降在一定程度上提振了市场信心，预计盘面震荡偏强走势为主。
