5月12日，中央储备粮甘肃平凉直属库，当地760以上容重，11.7水分12年混麦散装上车价1.14元/斤，面筋值32-33，整车出库有小幅议价空间；河南产770容重以上，12水分，杂质0.8%的12年混麦散装上车价1.23元/斤，面筋值30左右。