小麦淀粉：近期小麦价格持续缓跌，加重下游及贸易商观望情绪，部分厂家淀粉库存出现累积，下调价格吸引签单，市场利空因素较多，预计近期小麦淀粉价格稳中偏弱运行。

谷朊粉：厂家近期谷朊粉出货顺畅，无库存压力，价格稳中偏强运行，大厂执行出口订单为主，价格高位运行，对国内价格有一定支撑作用。

近期主要关注：疫情形势、原料价格、下游需求变化、行业开工情况