2月28日，铜山地区小麦收购价格在1.53元/斤，价格上调1分。江苏徐州铜山地区小麦市场价格高位运行，农户和粮商出货积极性一般，市场观望氛围浓厚；面粉企业按需采购，根据到货情况调整收购价。