根据钢联数据监测，以山东地区为例，本周结晶糖出货均价为3804元/吨，环比上周略有下滑，当前结晶糖理论平均利润为411元/吨，环比上周增加22元/吨；本周麦芽糊精出货均价为4697元/吨，麦芽糊精理论平均利润908元/吨，环比上周增加35元/吨。周内原料玉米价格震荡，产品成交稳中偏弱运行，然副产品价格上涨，对冲成本，盈利空间稍增。