2月16日，山东市场青脚麻鸡均价5.64元/斤，较15日价格下调0.05元/斤，跌幅0.88%。今日大规格毛鸡市场主流成交价5.60元/斤左右，局部高价6.10元/斤，低价5.40元/斤左右；因养殖方式和出栏体重不同，经销商拿货量不同，实际成交会有价差；屠宰企业陆续开工，对毛鸡需求偏弱势，冻厂棚前收购报价5.30-5.40元/斤。

养殖端毛鸡出栏量减少，市场供应尚可；终端需求持续低迷，市场走货慢；屠宰企业开工尚可，对毛鸡有一定需求，预计明日麻鸡价格或稳中调整，实际成交均价或在5.50-5.60元/斤。