1月份中小面粉企业利润呈现稳中小幅上涨态势。小麦价格基本维持稳定，无明显波动，制粉企业生产成本维持平稳。随着面粉节前备货接近尾声，面粉走货不温不火，价格受成本支撑维持平稳运行，市场购销清淡。制粉企业开机维持较低水平，副产品市场供应整体偏紧，下游饲料企业备货积极，拿货积极性尚可，市场供需博弈下，副产品价格稳中偏强运行，带动制粉企业利润稳中向暖。预计年后市场购销平稳，制粉企业利润维持低迷状态。