1月27日，山西运城新陂麻毛鸡价格稳定，麻公鸡棚前收购价7.70元/斤左右，麻母鸡棚前收购价6.50元/斤左右；区域与渠道不同，各地区差异不同，具体价格当以实际成交价为准。

市场供应尚可，且当地活禽市场管控严格，终端销量一般，短线或稳中震荡。