山东金乡红皮大蒜价格动态（单位：元/斤）
库内蒜
分类 规格 最低价 最高价 均价 涨跌
杂交红蒜 蒜米料 1.75 1.90 1.83 0.00
一般混级 2.08 2.20 2.14 0.00
中混级 2.20 2.30 2.25 0.00
大混级 2.25 2.45 2.35 0.00
级蒜 4.5cm 2.10 2.20 2.15 0.00
5.0cm 2.35 2.45 2.40 0.00
5.5cm 2.45 2.55 2.50 0.00
6.0cm 2.75 2.85 2.80 0.00

1月21日山东金乡天气阴转雨夹雪，气温在零下2℃-3℃，库内杂交红蒜价格平稳为主。今日储存商出货稍有增加，但下游买家主要为刚需批发市场，加工企业及出口包装公司拿货尚可。部分外地存货商返乡过年，炒货商零星出现。老蒜主流价格维持在1.35-1.55/斤。