山东金乡红皮大蒜价格动态（单位：元/斤）
库内蒜
分类 规格 最低价 最高价 均价 涨跌
杂交红蒜 蒜米料 1.77 1.87 1.82 0.10
一般混级 2.08 2.20 2.14 0.09
中混级 2.15 2.25 2.20 0.00
大混级 2.25 2.45 2.35 0.00
级蒜 4.5cm 2.10 2.20 2.15 0.06
5.0cm 2.35 2.45 2.40 0.05
5.5cm 2.45 2.55 2.50 0.05
6.0cm 2.75 2.85 2.80 0.05

1月19日山东金乡天气多云，气温在零下4℃-8℃，库内杂交红蒜价格偏硬。储存商惜售，整库货源不多。下游采购主要以国内批发市场及加工企业为主，出口订单接近尾声。老蒜主流价格维持在1.37-1.60/斤，低价位老蒜基本出售完。