1月18日,山西省忻州干椒货源余量3-4成,好货质量减少,成交价格偏弱。目前市场北京红,通货,价格参考5.00-5.10元/斤;艳椒900,好货,价格参考6.30元/斤左右;满天星,价格参考7.50元/斤左右。