1月18日，山东莱芜产区：交易维持常态，周边客商按需采购，价格稳定。面姜：优质洗姜价格1.00元/斤左右，一般洗姜价格0.50-0.60元/斤左右，以质论价。洗姜扣5个水。

圆头鲜姜货源供应尚可，交易活跃度不高，客商大都刚需补货为主，成交量一般，价格弱稳，好货价格0.80元/斤左右，一般价格0.50-0.60元/斤，以质论价。