现货行情:今日江西地区均价为13.89元/公斤,价格较上周五下跌0.10元/公斤,外三元市场主流价为13.70-14.30元/公斤。本地猪价走势企稳运行,养殖挺价意愿虽强,但白条批发市场出货暂无提升,年关备货预期不足,屠企压价延续,短期价格行情暂稳调整。

下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为13.70-14.30元/公斤,体重为110-130公斤;白条走货因年前备货稍有好转,但疫情及放假对消费影响较大,上行预期或有限,短期猪价或稳为主。

图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图

预测:今日企业报价平稳过渡,市场成交表现不佳,终端白条市场剩货现象多发,近日屠企宰量虽有所提升,但备货提升不及预期,短期行情僵持猪价看稳。