现货行情:1月11日,广东地区生猪出栏均价为14.92元/公斤,下跌0.17元/公斤,规模场外三元主流价为14.80-15.00元/公斤。广东东北均价价差为1.44元/公斤,价差继续缩小。7kg仔猪价格300元/头,15kg仔猪400元/头,50kg二元母猪1700元/头。

下游屠宰:屠宰企业生猪结算价为14.60-15.00元/公斤左右,体重110-130公斤,开机低位运行,鲜销率94%左右。

图 (2020年-2022年)广东生猪出栏均价走势图

预测:猪价继续下跌,但跌幅稍有收窄,北方散户扛价对南北市场心态有所影响,但各地规模场出栏依旧偏多,广东本地屠企到货量依旧充足、收猪顺畅,同时终端消费亦未有过多改善,短期行情在市场情绪推动下或止跌企稳,但周内仍以下跌为主。