1月11日，湖南唐人神食品为当地大型屠宰企业，猪源以自供为主。今日屠企外三元生猪收购价为14.60元/公斤，下跌0.20元/公斤，出瘦肉率较高，体重110-130公斤，日屠宰1100头左右。